从会馆刊物的广告谈起

据1949年的统计，领有政府营业执照的咖啡店，全新加坡共有1400家，而福州人经营的就占了半数。具体是：福州人开设的有664家、琼州人开设的有467家，此外印籍人开设的约200家，马来人的只有20多家。

新加坡福州社群自战后执这一行业的牛耳，已是众所周知的事。笔者在此颇感兴趣的是，从会馆的出版刊物，窥探早期的新加坡福州社群，除了咖啡店行业，他们还涉及了哪些附属于咖啡店的周边行业。

翻阅新加坡福州会馆于二战后出版的《三山季刊》，它里头的商业广告为我们勾勒出当年福州先辈们在新加坡所涉及的经济活动领域。笔者粗略整理如下：

综观上表，我们不难发现，许多福州籍商人所投身的经济领域多数与咖啡店行业有关。譬如咖啡粉、茶粉、牛奶、白糖、面包、糕点等等。此外，福州人亦涉身进口贸易，进口澳洲各种罐头食品、福州土产等。早期《三山季刊》的广告让我们看到了新加坡福州人活跃于咖啡店行业及餐饮业。

另一个案例是我们比较熟悉的新加坡福州会馆第廿二任主席杨人月当时所经营的“杨人月金铺汇庄”，其业务涵盖金铺、汇庄、百货、布匹、酱园、火柴厂等。杨人月以新加坡为基地，其商号分行散布福州中亭街、香港中环及上海等地。以当时的商业情况来衡量，杨人月堪称是福州社群中的商业翘楚，其所经营之汇庄，为身处南洋的侨胞提供了汇款便利。从另一个角度来看，杨人月所经营的“汇兑庄” 将侨胞的汇款迅速地汇回国内，这不但使两地经济往来增长，无形中亦倡导了福州同乡积极出洋。

新加坡明兴庄出入口商的广告告诉我们的另一个信息是：这亦是早期海外福州社群里头比较重要的一家企业。这家出入口商的分号散布于新加坡、福州及诗巫，以当时情况来看，规模相当庞大。在商业联系方面，其商业伙伴遍布沙拉越、实兆远、廖内等地。综合上述例子，我们似乎可以判断，东南亚的福州社群/福州商业圈在二战过后已渐见雏形。显而易见的，传统的亲戚/乡亲关系与方言联系促进了新加坡福州社群商业网络的建立，这有效地为他们取得了商业机会、资金累积、市场行销等各方面有用的信息。会馆的刊物广告也为欲投身某个相同领域的同乡提供了极为有用的参考。     

笔者在会馆服务期间，总务张代彪倡议在会员芳名录里头加入各会员的商号资料等，这其实是深具睿智的一种建议。尽管时移世变，建立商业网络、传达信息的渠道比比皆是，但是相信会馆的刊物仍然可扮演其角色、其印行并不会因此而趋向没落，这主要是因为，贯穿期间的还有我们的乡情乡谊！

新加坡宗乡总会辖下的文史资料中心，分为两个特藏，其一是会馆刊物特藏，主要收集总会旗下184个会员团体历年出版的刊物，包括周年纪念特刊、通讯、会员名录、章程等。它同时也收集世界各国与其会员团体有关系的团体出版的刊物。新加坡福州会馆亦收藏本身出版的各类刊物，这是会馆作为海外华人民间机构一项非常重要的资源。有了这样的一个认识与基础，福州会馆百年史的编撰是指日可待的。

　
文: 陈韦賰(摘录自三山季刊第49期）

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